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食用级维生素C生产厂家、维生素C价格多少

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主营产品:,维生素C作用,维生素C应用范围,维生素C添加量,维生素C详细说明,维生素C成分

产品内容:

型号:食品级

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包装:25公斤每箱

性状:白色至浅黄色晶体或结晶性粉末

生产厂家:维尔康

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【产品名称】维生素C

【产品别名】L-抗坏血酸

【产品分子式】C6H8O6

【产品分子量】176.12u

【产品性状】

白色至浅黄色晶体或结晶性粉末,无臭,可赋予食品强烈的酸味,水中溶解度很高,1g能溶于3ml水、30ml乙醇中,不溶于三氯甲烷、乙醚、苯及油脂中。0.5%水溶液pH3.0,干燥空气中或pH3.4~4.5时稳定,在碱性和中性溶液中容易被氧化、破坏,受光照可褐变,遇铜、铁等离子、氧化酶以及碱可加速氧化;L-抗坏血酸具有较强还原性,亦可作为抗氧化剂。

 【质量标准】(GB14754-2010)

 

 

项目

指标

项目

指标

鉴别

呈阳性反应

灼烧残渣%

≤0.1

含量(CH8O6) %

≥99.0

比旋度

+20.5°~+21.5°

重金属(以铅计)

≤10ppm

砷含量

≤3ppm

 

【其他指标】:

 

 

细度

40-80目

保质期

三年

包装规格

25公斤/箱

 

 

 

【产品用途】

维生素C是一种水溶性维生素。食物中的维生素C被人体小肠上段吸收。一旦吸收,就分布到体内所有的水溶性结构中,正常体内的维生素C代谢活性池中约有1500mg维生素C,最高储存峰值为3000mg维生素C。正常情况下,维生素C绝大部分在体内经代谢分解成草酸或与硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸由尿排出;另一部分可直接由尿排出体外。

VC是一种强抗氧化剂,其本身被氧化,而使氧化型谷胱甘肽还原为还原型谷胱甘肽,从而发挥抗氧化作用。白细胞含有丰富的VC,当机体感染时白细胞内的VC急剧减少。VC可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力,提高杀菌能力。促进淋巴母细胞的生成,提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭。 参与免疫球蛋白的合成。提高CI补体酯酶活性,增加补体CI的产生。促进干扰素的产生,干扰病毒mRNA的转录,抑制病增生。生理功能

  1. 促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合

2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命。

3、改善铁、钙和叶酸的利用。

4、改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,预防心血管病。

5、促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血,防止关节痛、腰腿痛

6、增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。

7、水溶性强抗氧化剂,主要作用在体内水溶液中。

8、坚固结缔组织。

9、促进胶原蛋白的合成,防止牙龈出血。

【产品储存】维生素C应置于常温遮光,阴凉处密封保存,保质期3年

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