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猪价连降18周!北京有猪肉批发价跌破每斤10元

农业网  发布时间:2021-06-03 08:57:09  信息来源:

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  根据农业农村部对全国500个县集贸市场监测,全国猪肉价格已经连续下降18周,5月份第四周猪肉价格每斤15.5元,同比下降33.3%。在北京新发地市场,部分猪肉的批发价已跌破每斤10元。

  早上八点正是北京新发地市场猪肉交易的高峰期,肉类大厅的商户们忙着整理、分割猪肉,正在采购的消费者说,今年春节至今,猪肉价格连续下降,近期更是创出新低。

  北京消费者:都够便宜的,春节那会还得卖十七八元一斤,现在十块钱。

  北京猪肉商户王计勇:比上个月一斤便宜两三元钱,和去年同期相比的话,得降了50%左右吧。

  北京猪肉商户孙燕:这个前臀尖九元钱一斤,多了八元五角一斤也能卖。

  商户介绍,目前市场猪肉价格呈现“量增价降”特征,猪肉价格从每斤9.5元到12元不等,白条猪的上市量不断增加,每天稳定在1400头左右。而且市场大体型白条猪比例增加,这些大体型猪出栏时间比正常推迟了1个月,反映出生猪存栏量增长的速度超过了需求增长的速度,使得一部分生猪出现积压。

  北京猪肉商户孙燕:来了一批大猪,一片差不多150斤左右。

  农业农村部数据显示,目前全国生猪存栏量保持在4.16亿头以上,已经非常接近正常年份水平,预计5-7月份全国规模猪场肥猪上市量同比增幅将超过五成,市场供应总体宽松。

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